Wusstest du schon?
Bereits 10 gr. Petersilie decken den Tagesbedarf an Vitamin K.
Wir haben hier ein großartiges Rezept, mit dem das easy zu erreichen ist:
Taboulé / Zutaten für 4 Portionen
200 g feiner Bulgur (alternativ Couscous)
2 Tomaten
1 Handvoll Petersilie
2 Frühlingszwiebeln
5 EL Zitronensaft
4 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
1 Portion enthält
Kalorien 266 kcal
Protein 5 g
Fett 11 g
Kohlenhydrate 36 g
Ballaststoffe 5,8 g
Anleitung zum Anpflanzen der Saat:
Bringe die Samen etwa ein bis zwei Zentimeter tief in die Erde ein.
Die Reihen sollten einen Abstand von etwa 20 bis 30 Zentimetern haben.
Wenn du das Inlay deines HERO BODY Adventskalenders dafür nutzen möchtest, empfehlen wir ein paar Samen jeweils mittig in die Schälchen des Inlays zu platzieren.
Petersilie hat eine Keimdauer von etwa drei bis vier Wochen. In dieser Zeit solltest du darauf achten, dass der Boden immer feucht gehalten wird. Sie benötigt einen sonnigen bis halbschattigen Platz.